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糖莲子的功效和作用(糖莲子)

2023-05-15 10:49:33 来源:互联网 分享到:

1、主料

2、莲子(干)200克


(资料图片仅供参考)

3、白砂糖100克

4、辅料

5、水100毫升

6、步骤1

7、食材准备好,(莲子建议选这种十成熟的老莲子【相思莲磨皮莲子】,吃起来口感厚实,糯性好不怕筷子夹);

8、步骤2

9、磨皮莲子洗净,放入电饭煲中,加入水,盖上盖子,按下蒸煮键,大约煮20分钟左右即可;(不要煮太烂了,炒的时候容易散,不成型)

10、步骤3

11、将煮好的莲子捞起,沥干水份;

12、步骤4

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